УКРАЇНА
ВІДДІЛ ОСВІТИ
ОЛЕКСАНДРІЙСЬКОЇ РАЙОННОЇ ДЕРЖАВНОЇ АДМІНІСТРАЦІЇ
НАКАЗ
від 09.08.2011 року № 222
м. Олександрія
Про невідкладні заходи
із запобігання спалахів
гострих кишкових інфекцій
та харчових отруєнь
серед дітей у
навчальних закладах району
Відповідно до листів Міністерства освіти і науки, молоді та спорту України від 22 липня 2011 року № 1/9-557 „Про посилення контролю за умовами оздоровлення та відпочинку дітей у дитячих закладах оздоровлення”, державного закладу „Кіровоградська міська санітарно-епідеміологічна станція” Міністерства охорони здоров’я України від 23 липня 2011 року № 3592/03-2 „Про запобігання спалахів гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь серед дітей у навчальних закладах області у м.Львові”, наказу управління освіти і науки Кіровоградської облдержадміністрації від 02.08.2011 р. №344 в Україні зареєстровано випадки спалахів гострих кишкових інфекцій серед дітей та дорослих у дитячих закладах оздоровлення та відпочинку у період з 8 по 13 липня 2011 року, під час яких постраждало 112 осіб, у тому числі 101 дитина.
З огляду на вищевикладене та з метою профілактики спалахів гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь серед дітей навчальних закладів району,
НАКАЗУЮ:
1. Директорам загальноосвітніх шкіл, завідувачам ДНЗ:
1.1. Вжити невідкладні заходи щодо створення безпечних умов для організації харчування дітей.
1.2. Забезпечити неухильне дотримання нормативно-правових документів щодо організації харчування у дошкільних, загальноосвітніх навчальних закладах.
1.3. Посилити протиепідемічні заходи щодо попередження спалахів гострих кишкових інфекцій, харчових отруєнь та отруєнь дикорослими отруйними рослинами.
1.4. Заборонити реалізацію через харчоблоки навчальних закладів кремових виробів та продуктів, які не пройшли ветеринарного контролю, зокрема річкової та копченої риби, грибів, м’яса та яєць водоплавної птиці тощо.
1.5. Забезпечити своєчасний контроль щодо запобігання зростанню на території підпорядкованих навчальних закладів дикорослих грибів та отруйних рослин.
1.6. Забезпечити проведення роз’яснювальної роботи серед батьківської громадськості щодо організації харчування у сім’ї дітей різного віку, інформування батьків, дітей і молоді та працівників навчальних закладів про заходи, які необхідно здійснювати для запобігання виникненню інфекційних хвороб.
1.7. Заборонити під персональну відповідальність використання приміщень харчоблоку, їдалень, роздаткових, буфетів навчальних закладів не за призначенням, тобто здавати в оренду території, будівлі, приміщення, обладнання підприємствам, організаціям, іншим юридичним особам, що не пов’язано з навчально-виховним процесом.
1.8. Персональну відповідальність за створення безпечних умов організації харчування дітей та забезпечення належного санітарно-епідеміологічного режиму покласти на керівників навчальних закладів.
1.9. У разі виникнення надзвичайних ситуацій, в тому числі, у всіх випадках порушень безпечних умов організації харчування дітей, які призведуть до виникнення інфекційних захворювань, забезпечити негайне інформування відділу освіти райдержадміністрації та вжити заходів адміністративного впливу до осіб, винних у виникненні вищезазначених порушень.
1.10. Посилити контроль за належним забезпеченням охорони життя та здоров’я дітей, зокрема дотримання правил поведінки на воді, вимог пожежної безпеки, санітарно-гігієнічних норм та правил тощо.
2. Фахівцю з питань харчування Вараві Л.О., методисту з питань охорони праці Федоренко І.В. та особам, відповідальним за організацію харчування, посилити контроль за створенням безпечних умов організації харчування дітей, забезпечення належного санітарно-епідеміологічного режиму, за станом безпеки життєдіяльності дітей у навчальних закладах району.
3. Контроль за виконанням даного наказу залишаю за собою.
Начальник відділу освіти О. Коріненко